Inhaltsstoffe
Haben Sie Fragen zu unseren Inhaltsstoffen? Hier finden Sie Antworten rund um das Thema Inhaltsstoffe. Alle Produkte des Hauses Coca‑Cola werden in Übereinstimmung mit den lokalen und europäischen Lebensmittelgesetzen produziert.
Bitte wählen Sie ein Thema:
- Wie werden Coca-Cola Erfrischungsgetränke gesüsst?
- Wenn auf dem Etikett unserer zuckerhaltigen Erfrischungsgetränke unter dem Stichwort Zutaten Zucker angegeben wird, handelt es sich um Saccharose. Werden unseren Produkten andere Süssungsmittel als Zucker zugesetzt, wird dies ebenfalls
auf dem Etikett unter Zutaten aufgeführt. Dazu gehören zum Beispiel Süssstoffe in unseren kalorienreduzierten beziehungsweise zuckerfreien Produkten.
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- Wie viel Zucker ist in Coca-Cola enthalten?
- Zucker gehört zu den Kohlenhydraten und versorgt unseren Körper schnell mit Energie. In 100 ml Coca-Cola sind 10,6 Gramm Zucker enthalten. Auch wichtig zu wissen: "Ohne Zuckerzusatz" heißt nicht, dass ein Getränk zuckerfrei ist. Orangensaft hat durchschnittlich 9 g fruchteigenen Zucker, Apfelsaft sogar 11,7 g.
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- Wie viel Koffein ist in Coca-Cola enthalten?
- Der Koffeingehalt in einem Liter Coca-Cola entspricht in etwa dem einer Tasse mittelstarken Kaffees. Coca-Cola enthält durchschnittlich 10 mg Koffein pro 100 ml, Tee 24-48 mg pro 100 ml, Kakao 2-4 mg pro 100 ml.
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- Wie viel Koffein enthält Coca-Cola light?
- Coca-Cola light enthält etwa 20 Prozent mehr Koffein als Coca-Cola. Coca-Cola enthält durchschnittlich 12 mg Koffein pro 100 ml.
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- Warum werden Zusatzstoffe verwendet?
- Zusatzstoffe werden Nahrungsmitteln zugesetzt, um beispielsweise leicht verderbliche Produkte haltbarer zu machen. Mit Hilfe von Zusatzstoffen ist es außerdem möglich, Nahrungsmittel von gleich bleibend hoher Qualität herzustellen.
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- Warum enthält Coca-Cola Phosphorsäure?
- Phosphorsäure (E 338) ist ein Säuerungsmittel, das beispielsweise bei Coca-Cola den spritzigen, charakteristischen Geschmack unterstützt. Phosphor, ein für den Organismus unentbehrlicher Mineralstoff, ist mit seinen Verbindungen in nahezu
allen Lebensmitteln enthalten, zum Beispiel auch in Käse, Vollkornbrot, Milch und Eiern.
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- Sind Süßstoffe schädlich?
- Wie alle anderen Zusatzstoffe auch, werden Süßstoffe intensiv auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit geprüft, ehe sie zur Verwendung in Lebensmitteln zugelassen werden. Die Verträglichkeit und Unbedenklichkeit von Süßstoffen wurden durch zahlreiche wissenschaftliche Studien belegt und in langjähriger Anwendung bestätigt. Aufgrund ihrer im Vergleich zu Zucker um ein Vielfaches höheren Süßkraft werden Süßstoffe nur in geringen Mengen verwendet.
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- Sind die Inhaltsstoffe von Coca-Cola weltweit identisch?
- Die Herstellung und Zutaten für das Produkt Coca-Cola sind auf der ganzen Welt gleich. Alle Bestandteile wie zum Beispiel Wasser, Zucker und Kohlensäure müssen überall den gleichen strengen Qualitätskriterien der The Coca-Cola Company, USA,
genügen.
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- Wie wird die Qualität des verwendeten Wassers gewährleistet?
- Das Wasser, das wir überall auf der Welt zur Herstellung unserer Produkte verwenden, wird in den Coca-Cola eigenen Wasseraufbereitungsanlagen nach modernsten Verfahren aufbereitet. Dieses Wasser ist hygienisch einwandfrei, klar
und ohne Fremdgeschmack oder -geruch. So wie alle Zutaten für unsere Produkte, unterliegt auch das Wasser den strengen Qualitätsrichtlinien der The Coca-Cola Company, USA.
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